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10.3969/j.issn.1672-5190.2010.02.005

槐花中芦丁的正交提取工艺及抗氧化活性研究

引用
以芦丁的紫外最大吸收波长510 nm为指标,进行正交试验设计,筛选出从槐花中提取芦丁的最佳工艺参数,将芦丁用超氧负离子自由基清除法进行抗氧化活性试验.结果表明,醇提法提取工艺最为理想,其工艺参数为:乙醇浓度80%、乙醇用量100 mL、振荡温度45 ℃,该工艺提取出的芦丁含量最高可达11.6%;芦丁对超氧负离子自由基O2-·的清除作用呈量效关系,清除作用的IC50值为:0.030 5 g/L,存在显著性差异(t =2.93,P < 0.05).

槐花、芦丁、正交设计、抗氧化活性

31

R284(中药学)

甘肃省应用技术研究与开发专项基金QS031-C31-11

2010-06-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

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畜牧与饲料科学

1672-5190

15-1228/S

31

2010,31(2)

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