10.3969/j.issn.1672-5190.2008.02.035
牛乳体细胞数的检测方法
牛乳体细胞数检测方法可分为直接检测和间接检测2种.直接检测法主要包括标准显微镜计数法、荧光显微镜计数法、电子计数仪计数法和库尔特计数仪计数法等.间接检测法主要包括加利福尼亚细胞数测定法(CMT)、威斯康辛乳腺炎试验(wMT)以及pH值检验法等.笔者对各种常用检测牛乳体细胞数方法的原理、操作方法、优缺点以及应用情况进行简要的概述.
牛乳、体细胞数、检测方法
29
TS252.1(食品工业)
2008-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
86-88