10.3969/j.issn.1672-5190.2001.03.003
营养对基因表达的调控(上)
综述了营养对基因表达的调控方式及途径,并具体探讨了碳水化合物、脂肪酸、胆固醇、蛋白质、氨基酸、维生素、金属元素等营养素对基因表达的调控作用.作为外部因子,营养物质与基因表达之间存在着广泛的互作.营养素不但可作为代谢过程的底物、辅酶或辅助因子.而且它们可对许多编码蛋白质、酶、载体、受体和结构物质基因的表达进行调控.养分种类和摄入量可通过对基因的转录、mRNA的加工、翻译及定位来影响基因的表达及蛋白质合成,进而调控代谢过程,控制营养需要和疾病的发生.
营养、基因表达、调控
22
S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2004-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共4页
7-10
