10.3969/j.issn.1001-4616.2013.02.019
微波辅助提取海蓬子总黄酮工艺的响应曲面法优化
本研究对海蓬子总黄酮的提取工艺条件进行了优化,通过单因素试验考察乙醇浓度、微波功率、提取时间、料液比和pH对总黄酮得率的影响.在单因素试验的基础上,采用响应曲面法优化微波辅助提取海蓬子总黄酮的最佳工艺条件.结果表明,微波辅助提取海蓬子总黄酮的最佳工艺条件是：乙醇浓度85%( V/V)、微波功率105 W、微波温度70℃、微波时间14 min、料液比1：55、pH 10.5,此时海蓬子总黄酮得率达到6.81%,与模型预测值6.89%基本相同.
海蓬子、总黄酮、微波辅助提取、响应曲面法
TS201.1(食品工业)
江苏省自然科学基金青年基金项目BK2012073;国家高技术研究发展863计划2012AA021701
2013-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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