10.3969/j.issn.1001-4616.2004.04.017
花椒挥发油的提取、分离和抗菌实验
研究花椒(Zanthoxylum Bungeanum Maxim)挥发油的抗菌作用.超临界CO2萃取法(CO2-SFE)和乙醇回流法提取花椒挥发油及硅胶柱分离乙醇回流法所得挥发油,适当处理后共得到8个样品,用滤纸片和试管法分别测定其抗菌活性和最低抑菌浓度(MIC).结果表明,试验中8个样品分别对8种受试菌种有不同的抑制作用.说明花椒挥发油有明显的抑菌作用;挥发油中极性相对较小的成分主要对真菌起抑制作用,而极性相对较大的样品主要对细菌起抑制作用.
花椒、挥发油、抗菌、最低抑菌浓度(MIC)
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Q944.93(植物学)
国家农业科技攻关项目2001BA502B05
2005-01-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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