10.3969/j.issn.1671-5292.2017.04.001
复合乳酸菌提高干玉米秸秆微贮效果及产乙醇能力分析
为提高干玉米秸秆的可生化性,文章参考强化微生物微贮原理,探讨接种复合乳酸菌对干玉米秸秆微贮品质的影响.以干玉米秸秆为原料,接种复合微生物干酪乳杆菌、发酵乳杆菌和粪链球菌,在不同时间取样分析微贮料的成分变化,以确定微贮指标,运用高通量测序技术分析微贮料的微生物组成和多样性,并考察秸秆微贮前后的微观变化及产乙醇潜力.研究结果表明:微贮料中的乳杆菌属是优势菌,厌氧发酵4周后,乳酸含量达到4.30％左右,pH值降低至4.22,微贮过程趋于稳定,这些都是微贮结束的指标;微贮料表面布满塌陷的孔洞,增加了酶或微生物的可及性;水洗后的微贮料利用酿酒酵母发酵56h后,乙醇浓度达到32.76 g/L,乙醇转化率为57.21％.
发酵、干玉米秸秆、微贮、乳杆菌属、乙醇
35
TK6;S216.2(生物能及其利用)
国家自然科学基金项目21176227,U1404519
2017-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共7页
475-481
