10.3969/j.issn.1002-5006.2000.05.014
中国大陆外方管理饭店人力资源管理现状及对策研究
本文通过抽样调查方式对中国大陆外方管理饭店(简称外管饭店)的人力资源管理现状、问题进行了分析。研究结果表明外管饭店与其它性质的饭店相比具有更大的自主权、裙带关系较少、重视员工培训和发展、更有效的激励系统以及良好的劳资关系等特征。国际饭店集团正在采取人才本土化战略，以获得更大竞争优势。外管饭店也面临着员工素质不高、人才流失、员工表现不理想、职业道德总体较低和中外员工文化差异等问题。作者认为人力资源管理的重点应该放在培训及激励员工两方面。
人力资源管理、中国饭店业、合资饭店、外方管理饭店、国营饭店、本土化战略
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F590(旅游经济)
2004-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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