10.3321/j.issn:1001-1498.2007.06.008
蚕蛹多糖的碱液提取及免疫活性初步研究
以多糖含量为指标,以碱液浓度、提取温度、提取时间为实验因素和水平,采用正交实验设计,对蚕蛹多糖进行了碱液提取研究.结果表明,碱液提取蚕蛹多糖的最佳实验条件是碱液浓度0.02 mol·L-1、提取温度80℃、提取时间3 h.在此最佳实验条件下所得的蚕蛹多糖粗品中总糖含量为27.9%,氨基酸总量为35.85%,蛋白含量为38.1%.免疫活性实验显示,该多糖可以显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬指数和吞噬百分率、淋巴细胞转化率及血清溶血素,与对照组相比,差异具有显著性意义,表明蚕蛹碱提粗多糖可以明显增强小鼠的非特异性免疫、细胞免疫和体液免疫功能.
蚕蛹、多糖、正交实验、免疫功能
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S881(蚕桑)
国家科技支撑计划重点项目2006BAD06B07;国家林业局引进国外先进农业技术项目20064116;林业部科研项目200665
2008-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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