日本小学的食农教育及启示
日本是世界长寿大国,食品安全有保障,民众饮食也健康.这在很大程度上得益于日本小学的食农教育.
一、日本小学的食农教育
1.食农教育的背景
随着日本饮食习惯的日益西化、都市化进程的加快以及农产品进口的增多,日本在食物方面遇到诸多问题,例如欠食孤食、粮食自给率严重不足、饮食营养不均衡等.为了解决上述问题,日本在小学开展了食农教育.
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2016-11-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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