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基于建构主义理论的《酒吧运营与管理》课程设计

引用
建构主义学习理论对教学的启示表现在学生地位主体化、教师指导支架化、学习内容情境化、学习方式合作化与效果评价综合化这五个方面.根据建构主义理论,本文以《酒吧运营与管理》为例,从课程设计思路、教学方式与组织、评价等方面进行了课程情境化教学的探讨.

建构主义、情境教学、酒吧运营与管理

2013-03-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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