10.3969/j.issn.1004-7530.2013.04.019
基于结构方程的食品安全透明度社会信任与预警机制模型及其应用
民以食为天,食以安为天.然而,近年来层出不穷的食品安全问题已敲响了人们打好“保胃战”的警钟.基于当下的食品安全现状,文章通过食品安全透明度、社会信任度及预警机制的影响因素分析,建立了相应的结构方程体系,动态检测了可测与变量因素,针对得出的结果和当前的食品安全监管状况提出了相关对策和建议.
食品安全、透明度、社会信任、预警体系、结构方程模型
G71;TV6
2012年国家社科基金重大项目;项目名称:我国食品安全指数和食品安全透明度指数研究:基于"政产学研用"协同创新视角;项目12;项目名称:服务于技术创新的科技金融耦合机制研究;项目2012GXS4D115.2010年教育部人文社会科学研究一般项目;项目名称:中小企业信用制度和信用担保机构评级的路径演化及机制创新研究;项目10YJA790183.2009年江苏省社会科学基金项目;项目名称:中小企业融资困难研究;项目09EYB010
2013-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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