10.3969/j.issn.1007-4929.2006.04.001
土壤水分含量对加工番茄产量和品质影响的研究
试验从加工番茄开花期开始,设4个水分处理(分别以0～60 cm土层灌前土壤田间持水量的40%～45%、55%～60%、70%～75%和85%～90%作为各处理的灌溉下限含水量临界值,灌溉上限为田间持水量的90%),分析不同水分状况下加工番茄的产量和果实品质.试验结果表明,加工番茄的产量、品质与土壤含水量密切相关,灌前过高或过低的土壤含水量会影响产量及茄红素、可溶性固形物、可溶性糖、可溶性酸等品质指标,灌前土壤相对田间持水量为70%～75%处理的加工番茄产量最高,品质较好,水分利用效率最高,既能实现高产高效,又可达到节水灌溉的目的.
土壤水分、加工番茄、节水灌溉
S152.7(土壤学)
国家自然科学基金30560068;新疆生产建设兵团科技攻关计划04GG02
2006-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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