10.3969/j.issn.1672-2078.2023.09.002
吉林地方黑羽鸡生长及屠宰性能测定
为了研究吉林地方黑羽鸡生长及屠宰性能情况,本试验选择吉林地方黑羽鸡 3 个世代选育的F1、F2、F3 代42~135日龄公母鸡为研究对象,对其生长性能指标和屠宰性能指标进行测定.结果表明:F3代末重、日增重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率显著高于F1代(p<0.05),说明选育后吉林黑羽鸡生产性能得到提高,在以后选育中,可以将日增重、屠宰率作为肉用选育的重要考核指标.
地方黑羽鸡、生长性能、屠宰性能
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S816.7;TQ423;TQ323.8
2023-10-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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