10.3969/j.issn.1672-2078.2017.09.001
浅谈大安市肉鸡生态养殖现状及发展前景
肉鸡生态养殖是肉鸡产业中新兴的一种极具特色的养殖模式,主要是选择在无污染的荒山、林地、闲田、果园等环境中放养优质地方品种鸡,一般采用白天散养和夜晚圈养的形式,与普通肉鸡相比,地方品种肉鸡虽然增重较缓,饲料转化率较低,但抗病性强,通过鸡群自主觅食与人工补料相结合的饲养方法,使肉质细腻软嫩,营养丰富,蛋白质含量高而脂肪含量少,风味优良,肉质安全无污染,虽然价格高于普通肉鸡1~2倍,但仍受广大消费者青睐.
大安市、普通肉鸡、生态养殖、地方品种、无污染、饲料转化率、蛋白质含量、脂肪含量、营养丰富、养殖模式、饲养方法、肉质、肉鸡产业、抗病性强、消费者、自主、种鸡、增重、选择、特色
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TS2;S85
吉林省科技引导计划项目20160417011CB;吉林省科技发展计划项目20160204020NY
2017-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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