10.3969/j.issn.1672-2078.2006.01.016
肉兔饲养育肥关键技术
@@ 随着人民生活水平的不断提高和对肉食品需求的高档化(高蛋白、低脂肪、低胆固醇),兔肉越来越受到国人的欢迎.随着兔肉加工业的发展和一些优质新产品的问世,如兔肉罐头、香肠、肉松、熏兔、扒兔等,特别是培育了一些新的品种,如太行山兔、塞北兔、哈尔滨大白兔、安阳灰兔、河北大耳黄兔等,更促进了兔肉产品销量的增加.
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S829.115(家畜)
2007-11-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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