红松松子壳多糖分离纯化及对小鼠抗氧化活性的影响
采用DEAE-52离子交换层析和Sephadex G-150凝胶柱层析对红松松子壳多糖(PPSP)进行分离纯化.以不同浓度PPSP的生理盐水溶液给予小鼠连续灌胃,21 d后检测小鼠肝脏和血清中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力及丙二醛(MDA)含量4个抗氧化指标.结果显示:PPSP高剂量组与对照组相比,能够极显著提高抗氧化酶活力(P＜0.001)并降低丙二醛含量.表明PPSP能够增强小鼠的抗氧化能力,具有延缓衰老的作用.
松子壳多糖、分离纯化、抗氧化
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TS201.1;R285.5(食品工业)
吉林省科技支撑计划重点项目3D514U616604
2017-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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