10.3969/j.issn.1000-5684.2001.01.031
淀粉发酵生产微生物多糖的研究现状
综述了国内外以淀粉为原料发酵生产微生物多糖的发展现状,着重介绍了近年来国内外关注的热点:海藻糖、透明质酸等的研究现状,并列举了一些实现工业化或接近实现工业化生产微生物多糖的情况。
淀粉、发酵、微生物多糖
23
TQ920.1(其他化学工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
111-115
10.3969/j.issn.1000-5684.2001.01.031
淀粉、发酵、微生物多糖
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TQ920.1(其他化学工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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