10.3969/j.issn.1000-5684.2001.01.026
鲤鱼、黄鱼桑鱼和大眼鱼师鲈消化酶活性的比较研究
对鲤鱼(Cyprinus carpio)、黄鱼桑鱼(Pseudobaqrus fulvidraco) 、大眼鱼师鲈(Stizostedion vitreum) 各消化器官消化酶进行了测定分析。结果表明:鲤鱼肝胰脏蛋白酶活性最强,黄鱼桑鱼和大眼鱼师鲈胃中蛋白酶活性最强,3种鱼蛋白酶活性顺序为:大眼鱼师[ HT 5”鲈＞黄鱼桑鱼＞鲤鱼,表明食性不同,摄食能力不同,蛋白酶活性也不同;3种鱼淀粉酶的活性顺序为:鲤鱼＞黄鱼桑鱼＞大眼鱼师鲈,其酶活性与鱼类的食性有关;消化酶在肠道分布,无固定规律,而是因鱼而异。
消化酶、活性、鲤鱼、黄鱼[KG－3桑鱼、大眼鱼师鲈
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S965(水产养殖技术)
吉林省科技厅科研项目吉科合字第980216-03
2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共4页
94-96,120
