10.3969/j.issn.1009-9042.2020.09.017
"双万计划"背景下食品科学与工程专业教学体系改革与构建
"双万计划"是新时代高校实现内涵式发展的核心工程.在"双方计划"建设背景下,安徽农业大学食品科学与工程专业教育教学还存在一系列问题,如人才培养质量观与国家一流本科教育要求存在一定差距,灌输式教育难以激发学生的创新意识,专业课程体系与社会需求的关联度不强,实践环节教学弱化.基于此,学校必须树立科学的创新人才培养质量观,多措并举打造专业"金课",深化课程体系改革,构建实践教学系统,提高实践教学质量.
"双万计划"、食品科学与工程、教学体系、教学改革
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G642(高等教育)
安徽省质量工程教学研究省级重点项目;安徽农业大学校级质量工程重点项目
2020-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共4页
53-56
