10.3969/j.issn.1007-7448.2011.03.007
超声波辅助提取白僵蚕卵磷脂的工艺研究
为了优化白僵蚕卵磷脂的最佳超声提取工艺。采用单因素和r9(3^3)正交设计,以白僵蚕卵磷脂得率为指标,优选白僵蚕卵磷脂的提取方法。结果表明:最佳提取条件为超声功率200W,超声辅助提取时间40min,料液比1:3[m(料):V(液)=1:3]。结果显示,确定的最佳工艺所得的白僵蚕卵磷脂含量较高,比常规溶剂提取法得率高2.73倍,可为实际生产提供依据。
超声辅助法、白僵蚕卵磷脂、提取工艺
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S881.24(蚕桑)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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