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10.3969/j.issn.1007-7448.2011.03.007

超声波辅助提取白僵蚕卵磷脂的工艺研究

引用
为了优化白僵蚕卵磷脂的最佳超声提取工艺。采用单因素和r9(3^3)正交设计,以白僵蚕卵磷脂得率为指标,优选白僵蚕卵磷脂的提取方法。结果表明:最佳提取条件为超声功率200W,超声辅助提取时间40min,料液比1:3[m(料):V(液)=1:3]。结果显示,确定的最佳工艺所得的白僵蚕卵磷脂含量较高,比常规溶剂提取法得率高2.73倍,可为实际生产提供依据。

超声辅助法、白僵蚕卵磷脂、提取工艺

15

S881.24(蚕桑)

2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

149-152,156

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经济动物学报

1007-7448

22-1258/S

15

2011,15(3)

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