10.3321/j.issn:0567-7351.2009.10.015
牛蒡苷元的生物转化及电喷雾质谱研究
采用牛蒡苷元和人肠内细菌真杆菌sp.ARC-2(Eubacterium sp.ARC-2)体外温孵的方法,探讨牛蒡苷元的生物转化机理.木脂素类化合物在ESI负离子模式条件下形成准分子离子[M-H]-,利用离子阱和傅立叶变换离子回旋共振电喷雾串联质谱方法直接分析牛蒡苷元的转化产物.研究结果表明,在真杆菌sp. ARC-2的作用下,牛蒡苷元经过3次脱甲基反应最终生成4',4"-二羟基肠内酯.
牛蒡苷元、真杆菌sp.ARC-2、生物转化、电喷雾质谱、4’、4"-二羟基肠内酯
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O6(化学)
2009-09-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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