10.3969/j.issn.1673-7539.2017.05.012
ɑ-酮戊二酸及其生理作用
α-酮戊二酸(α-ketoglutarate,α-KG)是三羧酸循环中重要的代谢中间产物,是连接细胞内碳-氮代谢的关键节点.作为一种短链羧酸分子,α-酮戊二酸是谷氨酰胺、谷氨酸等多种重要的氨基酸的前体,不仅直接参与供能,还参与细胞内多种化学反应,具有多种生理作用.本文对α-酮戊二酸的结构及性质、生产方法、生理作用进行简要综述,为α-酮戊二酸进一步研究及应用提供参考.
α-酮戊二酸、能量代谢、生理作用
R5 ;U4
2017-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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