10.3969/j.issn.1673-7539.2016.01.008
黄曲霉毒素B1对肉鸭生产的影响研究进展
霉菌毒素问题越来越为人们所关注,其污染问题已成为影响饲料业发展的一大危害. 中国是世界养鸭大国,黄曲霉毒素对肉鸭的危害人所共知,黄曲霉毒素污染给肉鸭带来的损失正逐年剧增. 本文综述了近几年国内外学者研究黄曲霉毒素B1影响肉鸭生长性能、免疫及抗氧化性功能方面的文献,旨在使人们更好的认识黄曲霉毒素对肉鸭的危害,提高养殖业者的忧患意识,减少黄曲霉毒素给养鸭业带来的损失.
肉鸭、黄曲霉毒素、抗氧化、免疫、毒害
TS2;F32
2016-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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