10.3969/j.issn.1673-7539.2015.04.016
重组猪脂联素对沙子岭猪屠宰性能的影响
为了研究重组猪脂联素对沙子岭猪屠宰性能的影响及机理,将10头100日龄的沙子岭种公猪随机均分为2组,试验组猪在第100和120日龄时通过肌肉注射重组猪脂联素25μg。10头猪均在140日龄时屠宰,测定猪不同组织中脂联素基因的表达水平及屠宰性能。结果表明,注射重组猪脂联素能显著提高沙子岭猪心脏、肝脏、脾脏、背脂、背肌、腹脂和股肌中脂联素基因的表达水平,并使屠宰率、背膘厚和眼肌面积分别改善了4.11%(P跃0.05)、8.82%(P跃0.05)和7.24%(P>0.05)。说明外源性注射重组猪脂联素能在一定程度上改善沙子岭猪的屠宰性能。
沙子岭猪、脂联素、屠宰性能
S85;S82
2015-09-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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