10.3969/j.issn.1673-7539.2013.02.009
不同小麦添加水平及色素对蛋鸡生产性能和经济效益的影响
本试验旨在研究不同小麦添加水平以及色素对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和经济效益的影响.选择320日龄产蛋率90%左右的健康尼克珊瑚粉蛋鸡600羽为试验动物,根据产蛋率和蛋重一致的原则分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复30羽.处理1、2、3、4分别添加0、15%、30%、45%小麦,处理5添加45%小麦+20mg/Kg色素,整个试验为期35d.试验结果表明:(1)添加15-30%%小麦有提高蛋鸡产蛋率、蛋重、产蛋量和料蛋比的趋势,但差异不显著(P>0.05),添加45%小麦组蛋鸡采食量显著高于对照组(P<0.05);(2)添加小麦对鸡蛋哈氏单位无显著影响,但有提高鸡蛋畸破率的趋势;(3)随着日粮小麦添加比例的上升蛋黄颜色显著变浅(P<0.01);添加色素可显著改善蛋黄颜色(P<0.01);(4)此配方体系中,小麦价格低于玉米200元/吨,添加小麦各处理组相对经济效益均有所提高.结论:(1)添加30%以内的小麦对成年蛋鸡产蛋性能无显著影响,当添加量达到45%时可显著提高采食量;(2)大量使用小麦显著降低蛋黄颜色,添加色素可改善蛋黄着色.
蛋鸡、小麦、产蛋性能、蛋品质
2013-04-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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