10.3969/j.issn.1673-7539.2009.05.015
提高瘦肉型猪瘦肉率的途径
@@ 瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪.这些品种猪是经过长时间的精心培育并在一定的饲养条件下,保持稳定的瘦肉生产能力的优良猪种.这类猪生长瘦肉的能力强,胴体瘦肉多,脂肪少,瘦肉占胴体重的60%以上.由于瘦肉型猪产肉多,经济效益高,是当前和今后饲养商品猪的发展方向.
瘦肉型猪、瘦肉率、品种猪、胴体重、饲养条件、生产能力、精心培育、发展方向、效益高、商品猪、猪种、脂肪、稳定、屠宰、时间、生长、经济
S82;S8
2010-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共2页
45-46
