10.3969/j.issn.1673-7539.2006.01.013
茶饲料开发前景广阔
@@ 目前,在茶叶深加工过程中产生大量废茶和茶渣.茶果是在提取茶籽油和皂素后仍然残留大量有效物质.用作燃料或肥料是其一种出路,但用作饲料更具价值.同时,茶叶治疗和预防人类疾病的功能也可引入动物保健之中,有望开发成纯天然、无毒副作用的药剂.本文对茶叶、茶果及其废弃物的开发价值、茶叶的主要生物活性及作用机制、茶饲料的加工方法和应用效果等问题作一探讨,期望能引起人们重视,进一步去开发茶资源.
茶饲料、茶叶、开发价值、治疗和预防、无毒副作用、作用机制、有效物质、应用效果、生物活性、加工过程、加工方法、动物保健、茶果、废弃物、纯天然、茶籽油、茶资源、皂素、药剂、问题
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2008-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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