霉菌毒素问题的生物解决途径
@@ 1霉菌毒素概况
世界上已知的真菌有10000多种.幸运的是,其中大部分都是对人类有益的,它们可用来生产面包、奶酪,以及抗生素等.但是,还是有大约50多种真菌对畜禽和人类是有害的,它们可以产生毒素,统称为霉菌毒素.霉菌毒素是真菌在代谢饲料和饲料原料中的营养物质的过程中所产生的代谢产物.
霉菌毒素、问题、生物、真菌、营养物质、饲料原料、代谢产物、抗生素、畜禽、生产、奶酪、面包、过程、概况
2008-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
17-21