10.3969/j.issn.1673-7539.2004.04.018
畜禽常用五种饼粕类饲料的处理方法
@@ 一、大豆饼粕
大豆饼粕含有抗胰蛋白酶、尿素酶、血球凝集素、皂角苷、甲状腺肿诱发因子、抗凝固因子等有害物质.但这些物质大都不耐热,一般在饲用前,先经100℃～110℃的加热处理3～5分钟,即可去除这些不良物质.注意加热时间不宜太长、温度不能过高,否则,会降低蛋白质的饲用价值.
畜禽、饼粕类饲料、大豆饼粕、有害物质、血球凝集素、抗胰蛋白酶、诱发因子、饲用价值、甲状腺肿、加热时间、加热处理、低蛋白质、皂角苷、尿素酶、抗凝固、温度、耐热
TS2;S81
2008-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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