10.3969/j.issn.1008-1968.2013.08.013
浅谈我国食品安全问题及对策
随着中国食品工业的迅速发展,我国的食品加工模式及人们饮食方式呈现多样化发展,但是层出不穷的食品安全问题不断刺激人们的神经,食品安全再次成为备受关注的热门话题。“神农丹姜”事件、注胶虾事件、“地沟油”事件、“皮鞋酸奶果冻”、可口可乐“含氯门”、问题奶粉等骇人听闻的食品安全事件,无一不牵动着广大民众的心。各种食品问题既让人们愤怒、恐惧,又加深了民众对政府监管部门的失望。这就亟须政府加大审查力度,将食品安全上升至国家公共安全高度重新审视,找出症结所在,加大监管力度,使民众不再被食品安全这一问题困扰。
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G71;R15
2013-09-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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