10.3969/j.issn.1672-8882.2016.03.016
新常态下高校学生食堂饭菜价格管理的思考
加强高校学生食堂价格管理,不仅关系到师生的营养与健康,关系到社会的和谐与稳定,还关系到学校的形象和声誉.当前,高校学生食堂主要餐饮物资原材料市场价格波动幅度较大,人工等成本也大幅增加,应当发挥政府的调控作用、高校的主体作用、学生的监督作用和协会的指导作用,建立起既体现公益性又适应市场规律,保障学生食堂可持续发展的价格管理长效运行机制,促进高等教育事业健康发展.
高校食堂、价格管理、对策
G41;TU2
重庆市高等教育学2015-2016年课题“众创时代重庆高校大学生创客的培养与发展研究”CQGJ15048C的阶段成果
2016-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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