10.3964/j.issn.1000-0593.2008.06.018
反刍动物精料补充料中肉骨粉快速检测近红外光谱法
为探讨利用近红外漫反射光谱技术快速定量分析反刍动物精料补充料中肉骨粉含量的可行性,收集了我国常用的、具有代表性的精料补充料225个和肉骨粉75个,按照不同的肉骨粉含量(0.5%～35%)制备样品225个,其中135个为定标集,90个作为独立的验证集.用光栅型近红外光谱仪进行光谱扫描,选择合适的光谱预处理方法和光谱范围,采用改善的偏最小二乘法(MPLS)建立了定量分析模型,相关系数为0.979,标准差为1.522%,交互验证标准差为1.582%.用90个独立的验证样品对所建立的定量分析模型进行验证,相关系数为0.972,预测标准差为1.764%,RPD值为5.99.结果表明利用近红外反射光谱法可以分析精补料中肉骨粉的含量,对于丰富我国动物源性饲料的快速检测手段,具有实际应用意义.
近红外漫反射光谱、定量、反刍动物、饲料、肉骨粉
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S87(畜禽产品的综合利用)
国家自然科学基金项目30571074;国家"十一五"科技支撑计划子课题项目2006BAD121103-03
2008-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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