10.3969/j.issn.1004-4957.2010.07.007
猪肉中1-氨基乙内酰脲的胶体金免疫层析法快速检测
基于免疫竞争胶体金免疫层析原理,研制了检测食用肉中呋喃妥因代谢物1-氨基乙内酰脲(AHD)的免疫试纸条.用柠檬酸钠还原法制备胶体金颗粒,标记抗1-氨基乙内酰脲的衍生物(CPAHD)的单克隆抗体并喷于玻璃纤维上,CPAHD-BSA(Bovine serum albumin)抗原和羊抗鼠IgG 分别结合于硝酸纤维膜上,依次将样品垫、胶体金垫、硝酸纤维素膜和吸水纸组装切割成AHD胶体金免疫层析快速检测试纸条.在5 min内肉眼观察结果,该试纸条对AHD的最低检测限为2.33 μg/L,除与呋喃妥因有弱交叉反应外,与其他同类物均无交叉反应,用该试纸条和ELISA(Enzyme linked immunosorbent assay)检测猪肉中添加的AHD,结果呈现很好的相关性.该方法灵敏度高,简便快速,无需特殊仪器设备,可作为呋喃妥因残留批量检测的筛选方法.
呋喃妥因、1-氨基乙内酰脲、胶体金免疫层析(ICA)、猪肉
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O433.51;R466.62(光学)
广东省部"产学研"资助项目2009B090300452
2010-09-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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680-685