10.3969/j.issn.1004-4957.2004.z1.081
克伦特罗残留的GC-MS确证分析及应注意事项
@@ 克伦特罗(clenbuterol,C12H18Cl2N2O)属β兴奋剂类,俗称为瘦肉精,畜牧业上可作为生长促进剂,其药物残留对人类健康有危害,我国农业部将其列为食品动物禁止使用的兽药[1].对于动物组织、尿中盐酸克伦特罗残留的测定,一般是先用酶联免疫检测法进行筛选,由于酶联法存在假阳性问题,对检测结果呈阳性的样品需再用气相色谱-质谱法进行确证检测.
克伦特罗残留、酶联免疫检测法、生长促进剂、药物残留、假阳性、食品动物、人类健康、确证检测、气相色谱、动物组织、质谱法、畜牧业、兴奋剂、瘦肉精、农业部、酶联法、样品、盐酸、危害、兽药
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O65;R44
2004-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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