10.3969/j.issn.1004-4957.2004.z1.078
高效液相色谱-质谱法测定水产品中孔雀石绿及其代谢物
@@ 在水产养殖过程中,人们经常使用各种药物进行水体消毒和防止鱼病害,孔雀石绿就是其中的一种染料类杀菌剂[1],近年来发现它特别是其代谢物在水产体内有明显的残留现象,且代谢物的残留时间较长,由于孔雀石绿化学官能团三苯甲烷是一种致癌物质,所以欧盟、美国等宣布禁止其在经济鱼类(观赏鱼除外)养殖过程中使用.
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2004-12-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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