10.3969/j.issn.1004-4957.1999.01.018
氢化物-原子荧光法测定粮食中的砷
研究了氢化物-原子荧光法测定粮食中砷的适宜条件,试验了酸介质和还原剂的用量对测定砷的影响,选择了仪器的最佳工作条件及氢化物发生条件,试验了生成氢化物元素及粮食中常见元素对测定的干扰情况. 在测定条件下,砷的线性范围为0～80 μg/L,检出限为0.3 μg/L. 用该法测定了标准物质小麦粉及大米,结果与推荐值吻合.方法快速、准确 ,应用于进口粮食中砷的检测,获得满意结果.
氢化物、原子荧光、测定、粮食、砷
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TS2(食品工业)
2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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