10.3969/j.issn.1008-0171.2011.01.015
合水粉葛茎叶与根部异黄酮和葛根素含量的比较
该研究采用高效液相色谱法,以葛根素为标准品,对合水粉葛茎叶与根部的异黄酮、葛根素含量进行分析和比较.结果表明,合水粉葛中茎的异黄酮和葛根素含量都超过了根头,但低于根皮,叶中未检测到葛根素;中茎的异黄酮、葛根素含量以及葛根素/异黄酮比例最高;茎叶中异黄酮组成存在变化,与块根比较也有差别.
合水粉葛、异黄酮、葛根素、茎叶
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S632.9(蔬菜园艺)
广东省自然科学基金资助项目8152800001000023
2011-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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