10.3969/j.issn.1008-0171.2008.02.014
茶叶中咖啡因的提取和分析
采用微波法,以95%乙醇为溶剂,NaAc为沉淀剂代替传统的石灰石,将萃取、升华、重结晶等方法结合在一起来提取、纯化茶叶中的咖啡碱.结果表明,产物经红外光谱鉴定分析为咖啡因,测出在茶叶中咖啡因含量为3.25%.说明微波技术辅助提取是值得推广普及的绿色萃取新方法,可以弥补有机溶剂提取成本高与时间长的不足,提高咖啡因产率.
茶叶、咖啡因、微波技术、提取、分析
26
S571.1
2008-06-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共3页
48-49,64
