10.3969/j.issn.1008-0171.2004.03.018
耐氨固氮菌浸种对几种蔬菜SOD,POD等活性的影响初探
蔬菜种子经耐氨固氮菌浸种处理后,测定了三叶一心期幼苗中SOD、POD、CAT及PPO活性,结果表明:4种蔬菜幼苗体内SOD活性均有明显提高(P<0.05或P<0.01),甘蓝、菜心中POD活性、白菜中CAT活性和甘蓝、莴苣、白菜中PPO活性也显著增加,而白菜根中POD活性、菜心中CAT、PPO活性却显著降低,这说明种子经耐氨固氮菌浸种处理后能一定程度上提高蔬菜幼苗的抗氧化功能.
耐氨固氮菌、超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶、多酚氧化酶
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S603(一般性问题)
广东省科技厅科技计划2002C40404
2004-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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