10.3969/j.issn.1008-0171.2003.04.021
加快佛山食品生物技术产业化步伐对策探讨
在食品生物技术产业化过程中,佛山的食品工业存在着许多问题,包括传统生物技术产业实力雄厚,现代生物技术应用不足;分布行业广泛,相互缺乏协调和联系;大多规模较小;科技实力不足且未充分发挥作用等.针对这些问题,本文提出了建立食品行业科技机构,加快人才队伍的壮大,建立食品行业协会等一系列加速佛山食品生物技术产业化的措施.
食品生物技术、产业化、WTO
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F407.82(工业经济理论)
2004-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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