10.3969/j.issn.1003-4331.2014.03.026
病死猪处理的对策措施
武平县是生猪调出大县,存栏生猪55万多头,全县每年生猪出栏量在80万头以上,按照5％的死亡率计算,全县每年死亡生猪至少在3万头左右,过去一般作深埋、化尸池化制、不法商人贩运、随意乱扔等方式处理,严重污染土壤、地下水,威胁食品安全和养猪业健康发展.2013年春,上海发生黄浦江死猪泛滥成灾、危及公共安全事件后,各级政府、全社会高度关注,出台强化源头和流通监管措施,把病死猪的处置当作保障食品安全和发展畜牧业的重要抓手,病死猪的处置成为行业发展的重要问题,创新了许多病死猪无害化处理的方法.笔者长期从事基层畜牧兽医技术推广工作,接触过许多病死猪,并对其进行了处理.现就我县病死猪处理的几种方法进行归纳整理,并将工作中的体会谈谈个人的观点,供同行在工作中参考.
死猪、无害化处理、对策、食品安全、生猪、畜牧兽医、行业发展、污染土壤、推广工作、死亡率、监管措施、归纳整理、方法、安全事件、养猪业、畜牧业、黄浦江、地下水、政府、武平
36
S85;X3
2014-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共2页
52-53
