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10.3969/j.issn.1003-4331.2014.01.014

做好防范“瘦肉精”保障肉品质量安全

引用
在我们日常的工作中,对饲料、兽药、生猪养殖、调运、屠宰前各环节取样检测是否含有“瘦肉精”成分是一项极其重要的工作。多年来,浦城县农牧部门为了保证动物性食品质量安全,保护消费者身体健康,对辖区内生猪养殖环节定期或不定期用“瘦肉精”、“莱克多巴胺”“、沙丁胺醇”快速检测卡进行现场抽样检测,每天还重点对县定点屠宰场待宰生猪都进行抽样检测,若是检测出含有“瘦肉精”成分,便可追踪来源,配合有关部门作出快速反应,依法进行查处。

瘦肉精、抽样检测、生猪养殖、食品质量安全、莱克多巴胺、快速检测卡、保护消费者、依法进行、屠宰场、身体健康、沙丁胺醇、取样检测、快速反应、浦城县、可追踪、动物性、现场、辖区、饲料、兽药

TP3;S82

2014-02-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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福建畜牧兽医

1003-4331

35-1103/S

2014,(1)

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