10.3969/j.issn.1003-4331.2013.05.017
牛至油在畜牧生产中的应用
随着生活水平的提高，人们对于可食用的动物产品的要求也日益提高，生产、提供无毒、绿色乃至有机蛋、肉、乳成了众多畜牧人的奋斗目标。抗生素是用于治疗各种细菌感染或其他致病微生物感染的药物，对于保障动物的健康、生产性能起到了很大的作用。但是抗生素的重复使用会让病菌产生抗药、耐药作用，导致使用剂量大幅度增加，造成恶性循环。尤其是欧盟2006年1月1日起全面禁止在食品动物中使用抗生素促生长饲料添加剂，寻求替代抗生素的新型饲料添加剂就显得更为重要。牛至油作为一种无药残、无毒、不易产生抗药性的天然植物添加剂［1］，具有抗菌、杀菌作用而受到人们的关注，希望在畜牧生产中取代抗生素。
牛至油、畜牧生产、替代抗生素、饲料添加剂、食品动物、植物添加剂、微生物感染、重复使用、细菌感染、无毒、使用剂量、生活水平、生产性能、杀菌作用、全面禁止、耐药作用、抗药性、动物产品、无药残、促生长
S81;S85
2013-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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