10.3969/j.issn.1003-4331.2012.05.018
血浆蛋白粉在乳猪日粮中的应用研究概述
血浆蛋白粉是利用现代生物技术和加工手段对动物新鲜血液(一般指猪血或牛血)进行抗凝处理和分离,将血浆从血液中分离出来,再进行压缩和低温保存,然后采取特殊的加工工艺制成乳白色或浅褐色粉状产品.主要成分为:低分子量蛋白、中分子量蛋白(清蛋白)、高分子量蛋白(免疫球蛋白).按动物种类和加工工艺可分为以下4个品种:喷雾干燥猪血浆蛋白粉(SDPP)、喷雾干燥牛血浆蛋白粉(SDBP)、喷雾干燥母猪血浆蛋白粉(SDSPP)、喷雾干燥低灰分猪血浆蛋白粉(LAPP).一般情况下血浆蛋白粉是指喷雾干燥猪血浆蛋白粉(SDPP).
喷雾干燥猪血浆蛋白粉、猪日粮、低分子量蛋白、加工工艺、免疫球蛋白、血液、生物技术、牛血、加工手段、高分子量、动物种类、低温保存、清蛋白、压缩、品种、母猪、灰分、褐色、粉状、处理
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S81;S82
2013-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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