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10.3969/j.issn.1003-4331.2004.05.010

无公害优质德化黑鸡生产技术初探

引用
@@ 随着居民生活水平的提高,人们对鸡肉的消费观念发生了根本改变,追求绿色无公害食品已成为城乡居民的消费时尚.我省目前对无公害肉鸡产品的认证,基本上是针对规模化养鸡,对农家散养地方品种鸡尚未作无公害肉鸡认证.为了探讨农村散养鸡的无公害生产技术,我们在德化县国宝乡戴云黑鸡示范基地作无公害优质肉鸡饲养试验,通过质量控制技术,对其生产环境、饲料、饮水、兽药使用、防疫灭病等饲养管理进行全程监控,其产品经福建省分析测试中心检测,结果达到无公害肉鸡要求.

无公害肉鸡、德化、黑鸡、无公害生产技术、质量控制技术、居民生活水平、无公害食品、鸡示范基地、规模化养鸡、中心检测、优质肉鸡、消费时尚、消费观念、饲养试验、饲养管理、生产环境、肉鸡产品、认证、全程监控、分析测试

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S831.4+1(家禽)

2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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福建畜牧兽医

1003-4331

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