10.3969/j.issn.1003-4331.2004.02.030
运用ELISA检测"瘦肉精"的技术要点
@@ 高效液相色谱(HPLC)和气相色谱一质谱(GC-MS)法曾作为检测盐酸克伦特罗的常用方法,但由于检测费用昂贵,步骤繁琐,现已不适用于畜牧兽医部门的检测.竞争酶标免疫法(ELISA)运用抗原抗体反应的原理,能快速地对"瘦肉精"作出定量分析,一般实验只需2~3h,适用于宰前检测,而且实验具有准确性高、重复性强的优点,检测费用也相对低廉.现将该方法介绍如下.
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S851.34+7(动物医学(兽医学))
2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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