10.3969/j.issn.1003-4331.2003.01.004
日粮中添加螺旋藻对小鼠血清中SOD、GSH-Px活力及胆固醇水平的影响
在小鼠基础日粮中分别添加1%(Ⅰ组)、2%(Ⅱ组)和3%(Ⅲ组)的螺旋藻,研究其对小鼠血清中SOD活力、GSH-Px活力及胆固醇水平的影响.结果表明,Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组小鼠血清中SOD活力分别比对照组提高了7.08u(P＞0.05),20.43u(P＜0.05)和23.78u(P＜0.01);GSH-Px活力分别提高了0.89u(P＞0.05),0.89u(P＞0.05)和4.11u(P＞0.05);血清中胆固醇含量分别降低了14.30mg/dl(P＞0.05),18.37mg/dl(P＞0.01)和25.61mg/dl(P＞0.01).结果提示,螺旋藻能显著提高血清中SOD活力及GSH-Px活力,降低血清中胆固醇含量,有多项保健功效.
螺旋藻、小鼠、SOD、GSH-Px、胆固醇
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S83;S81
2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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