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10.3969/j.issn.1002-6932.2013.29.011

水果中的『老母鸡』——榴莲

引用
在榴莲盛行的泰国,有“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”的谚语;据《本草纲目》记载,榴莲“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”;在我国的广东,更是将榴莲的营养价值推到了极致,比如广泛流传的“一只榴莲三只鸡”的说法. 榴莲又称韶子,属木棉科长绿乔木.这种热带大型水果原产于印度、马来半岛一带,然后传到临近的菲律宾、泰国、斯里兰卡及印度尼西亚等东南亚和南亚的热带国家,后来我国海南岛也有引入栽培.榴莲的品种很多,有金枕、甲仑、青尼等品种,其中金枕品质最好,也最名贵.

老母鸡

TS251.6

2014-03-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1002-6932

52-1073/G4

2013,(29)

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