10.3969/j.issn.1007-4872.2006.03.021
临安茶馆业的历史踪迹
@@ 1临安悠远的产茶历史
临安位于著名的天目山麓,因有其得天独厚的自然条件及生态优势闻名于世,产茶的历史源远流长.唐乾元年(758年),茶圣陆羽在苕溪著书期间,在760年前后沿苕溪西行,经安吉、孝丰翻山进入天目山的,在好友皇甫曾陪同下,在临安天目山境内山野中采摘野山茶,制茶、品茶.故在<茶经>"八之出"记载:"杭州茶生临安、於潜二县,生天目山与舒州同."这是文字最早提到"天目茶".北宋太平兴国三年(979年),由乐史编纂的<太平寰宇记>就有"天目山上多名茶"的记载.南宋<咸淳临安志>记载:"岭,黄岭御茶."直到万历三十九年(1611)<临安县志>载:"安徽岁贡御茶,产于黄岭山,每年额贡御茶20斤".宣统二年(1910年)<临安县志>载"天目云雾茶,各乡俱产,惟天目山者最佳".1910年八月,临安县"天目云雾茶"送南洋劝业会(当时办于南京江宁)展出,荣获特等金质奖章,参赛茶样存列于南京.从此"天目云雾茶"声名远播,久经不衰.
临安县、茶馆、天目山、云雾茶、太平寰宇记、南洋劝业会、自然条件、县志、生态优势、南京江宁、历史、前后沿、制茶、宣统、兴国、文字、史源、山茶、乾元、南宋
TG2;TS2
2006-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共2页
35-36
