10.3969/j.issn.1000-369X.2007.01.002
普洱茶的化学成分及生物活性研究进展
普洱茶的抗动脉硬化、降血糖以及减肥等诸多保健功能已经引起了人们的关注.本文就普洱茶的化学成分和生物活性两个方面进行综述,推断普洱茶生物活性的物质基础及其可能的相关机理.
普洱茶、化学成分、生物活性
27
S571.1;R975+.6
国家自然科学基金30370367
2007-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共11页
8-18
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10.3969/j.issn.1000-369X.2007.01.002
普洱茶、化学成分、生物活性
27
S571.1;R975+.6
国家自然科学基金30370367
2007-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号：2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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